岐阜県下のJAには、収穫された「ぎふの米」を一定品質で管理し、皆さまの食卓に安定供給できるシステムがあります。
お米の乾燥機と貯蔵サイロをエレベーターでつないだ大規模乾燥調製施設、カントリーエレベーター。収穫されたお米(もみ)を乾燥・調製しサイロで保管することにより、高品質なお米の安定供給が可能となります。岐阜県下のJAは、数多くのカントリーエレベーターを有し、「ぎふの米」のいつも変わらぬおいしさを届ける体制を整えています。
カントリーエレベーターには、異物、着色粒の混入を防ぐ、色彩選別機を導入。あらゆる原料への対応、デジタル画像処理による選別精度の高さで、「ぎふの米」ひと粒ひと粒に確かな品質をお約束しています。


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